迷路一族戶外運動俱樂部

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日本追紅葉未遂記(之一~東京+溫泉)

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發表于 2015-8-4 13:24:18 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
10小時就從洛杉磯到了成田!因為是ANA和UA聯合的航班,本來抱有高期待,誰知道是UA主營,服務一如既往地讓人失望。。。但是!日本我終于來啦!
柏,千葉因為是下午到達,小伙伴們都還沒下班,于是就先摸去一個小伙伴家把我的大箱子撂下。
在日本拍的第一張照片。正好是下學時間。其實日本的初中生看上去都還是很稚氣的。。。
夜幕降臨。其實相比于之后所在的繁華東京,可能這里更貼近普通老百姓的生活。街道干干凈凈,商鋪不大不小,風格雜陳,倒也方便。
柏的商業街。非常典型的老派商業街,吃喝日雜為主。
頭一天晚上就住到了茅場町小伙伴家,離有樂町啊銀座啊都是步行距離,簡直便利過頭:P
有樂町Yurakucho Station一早起來去吃甜品。太好吃了。。。在日本我絕對絕對絕對會得糖尿病的。。。
招牌的沖繩黑糖香草冰淇淋(叫什么什么藏來的,忘記了)。不愧為招牌,看著不太起眼,好吃到讓人淚流滿面啊。
定番的抹茶白玉。
手打年糕的栗子小豆湯?催@個年糕的質感就知道它有多好吃了吧!嗷嗚。。。。
銀座Ginza美登利排隊老長的平價壽司店。在銀座,還不錯吃。應該還有多家分店。不過如果要排超過半小時隊的話就不值得了。推薦他家的玉子燒。
某個拼盤。toro極贊!入口即化!
小伙伴說“這個壽司和你臉一樣大”。。。大概一個要五口才能吃掉的節奏,本來有九個,直接叫服務員打包了lol....
熱海周末去熱海泡溫泉:)早上臨時訂的當晚的溫泉酒店,居然還訂到了,萬分驚喜地坐新干線出發啦。
透過旅館餐廳的落地玻璃。臺風前夜,看這云氣已有異象。。。
熱海迎賓館貴是貴了點,但是無論是地理位置,房間設施,食物服務,都非常非常贊。一路山路上去有不少溫泉酒店,但這家在最高處,同時經營著一家高爾夫俱樂部,風景自然是沒話說的。房間里面都有溫泉池子!打開落地窗戶直接是陽臺,可以俯瞰整個熱海地區的山坡,海面和燈光。開著窗戶泡溫泉就和露天溫泉差不多了。
房間內部。
在和式房間真的睡得特別香。。。
旅館外景(側面拍的)。小小的非常雅致。
懷石料理當晚的菜單。旬菜居多,菜品新鮮乃日式料理之精髓。
蜜柑酒。果汁含量有30%,喝下去像果粒橙一樣可以嘗到橘子肉,非常好喝。
第一道,海膽魚子豆腐和旬野菜。豆腐非常綿密,一口下去豆香味便融化于舌尖,和海鮮的鮮味與質感調和得恰到好處。蔬菜的清淡料理也是突出了食材本身的新鮮,只有對原料有足夠自信才敢那么做啊?傊@第一道讓人無限驚喜,眼前一亮。
第二道的生魚片。除了好吃說不出別的詞了。。。
餐具的擺放也頗有意境。餐盤本身如同一輪月亮。小盅也不擺在正中間,而是偏過一點,整個畫面和諧平衡又不死板。
打開后。蛋液肯定細細過篩過,吃起來像布丁一樣。。
橄欖油煎秋刀魚,配菜的茄子等等也很出彩。
鮑魚,美極美極。
牛肉菌菇火鍋。
天婦羅和米飯。我把米飯都吃掉了的這種事我會隨便告訴你們嗎?
甜點的抹茶羊羹以及和果子。本來不太愛吃羊羹,但是這個甜度正好,且茶味很重,出乎意料地好吃。
熱海迎賓館早上起來又去泡了次房間里的溫泉。外面已是臺風大作。泡著溫泉賞臺風也真是一大難得事了。
早起去吃早飯。桌上是豆乳鍋,上來時是豆漿,下面小蠟燭慢慢燒著,燭光滅了之后豆漿就凝成了豆腐,滑嫩無比。
日本人一早起來就吃米飯早飯真是。。。
綠地均為旅館的高爾夫球場地。這種地方打球絕對會打到海里去吧==
蕎麥面從熱;氐綎|京后在東京站隨便解決了一頓午飯。蕎麥面果然還是要冷著好吃!從關西轉了一圈回到東京,最后再過了一個周末。又是一場臺風來襲,還有一場地震(福島7.1級,在東京半夜被震醒,人生第一場有感覺的地震的)。兩年多前本來要去慶應交換一學期,也是因為在出發前一周的大地震海嘯以及接連而來的核泄漏未能成行。我媽笑我和日本真沒緣分,我內心那個哭泣啊。。。
從茅場町步行道人形町的人形燒老字號平重盛。為了朝拜新參者和寬叔!
這個人形燒太讓人失望了。。。
不能失敗的芝士焗做法。。。
Quiche,真的蠻一般的,還不如在美國吃的。
隨便走進一家法式cafe吃早餐,圖為燉豬肉,在日本吃到的唯一一道可以算難吃的一道菜。太柴了,我隨便做做都比這好吃。。。
人形町的初音。強推啊,人形町的典型老字號和式店鋪,家族經營,現代店主的老奶奶整個就讓人感覺邁進了日劇。后來坐飛機回國發現她們家上了ANA雜志,原來是家超過一百年的老店。
為了補償早餐的不滿,晃進一家甘味處吃甜品。小店裝修一看就是老字號。
菜單也是手寫。
店鋪內部。
葛切。那個韌勁!那個黑糖!畢生難忘啊。。。
zenzai.邊上陪的解膩用的咸菜都是她們店里獨創自己做的,與眾不同。zenzai本身也和其他店的不一樣,濃稠得像豆沙餡,而且非常細膩。不過我們的口味可能還是點小豆湯更合適。
銀座步行街和小伙伴留的游客照。
表參道青山附近。傍晚開始放晴,天色很美。
青山很多小清新的店,其實在日本區分好店很容易,看隊伍長短就知道。
晚上的六本木之丘。
去權八吃晚餐。正是halloween前夜,六本木附近非常多變裝美女,個個骨感。日本朋友笑笑說,其實也只有六本木是這樣。。。于是我們三個正常人低著頭像是打開了錯誤鏈接一樣吃完就奔走了。。。
烤白果。
海苔卷的avacado和tunatartar。
烤雞胗。
蔬菜蘸熱味增。日本人朋友點的東西,本來“咦”了一下,但是意外地很好吃!蔬菜本身很新鮮。
酒足飯飽了?傮w這家店還是很贊的!也有連鎖。
澀谷的忠犬八公。著名的等人碰頭地。
電視里經常出現的壯觀的東京人穿馬路鏡頭就是在澀谷此處了。
撲面而來的人流啊。
自由之丘有個sweetforest吃各種甜品。日本的甜食都很好吃,倒是沒必要特意去那邊。但是自由之丘那個neighborhood倒是挺nice的,吃完可以再逛一逛代官山。
栗子蛋糕。正是旬,我又愛吃栗子,自然不會差。
pumpkinrollcake.好吃是好吃,但說不上驚喜。
男生朋友竟然點了草莓蛋糕==
最贊的是souffle,資訊!值得為此而來的美味。有很多種口味,蛋糕本身也不一樣,F在頂部挖開一個小洞把熱熱的醬倒進去。souffle最考驗糕點師的功底,火候多一秒少一秒都不行。
吃得一點不剩。。。
literally滿嘴抹蜜啊。
最后一晚去逛了代官山。東京要花錢太容易了,好逛的店太多。
日本是個不會來膩的地方,十天本州也完全不夠玩,還未去過的北海道,九州什么的就更不用說了。不知下次何時能成行了,希望不會太遙遠。
旅行小貼士東京就是吃喝玩樂,真要說景點,上次去過的皇居,東京塔什么的這次就完全沒想去第二次了。個人認為最好逛的是青山表參道和代官山。有大牌也有小店,和soho有點像。吃東西也很方便。如果是直奔某個牌子要買,還是銀座最集中。記得商場多數可以憑護照退稅,相當于自動九五折了。去日本一定要去一次溫泉旅館!且一定要去好的!
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